“Con questa petizione, chiediamo al governo italiano e tutte le istituzioni di istituire immediatamente Granaio Italia e di attivare, conseguentemente, tutte le azioni previste per il controllo e il monitoraggio delle quantità e della qualità del grano utilizzato per la pasta e il pane consumati dagli italiani.” Così inizia la petizione on line lanciata da…
Forti ribassi del prezzo del grano duro, mentre si impennano i costi per le aziende. Decresce la superficie agricola coltivata; aumentano i prezzi di tutti i prodotti trasformati della stessa filiera: dalla semola, al pane e alla pasta, come confermano le rilevazioni del Mise. Questo è il grido d’allarme lanciato da Cia Puglia. Il prezzo del…
Arriva dalla confederazione italiana agricoltori l’ultimo report sullo stato di salute del mercato del grano duro in Puglia. La nostra regione, com’è noto, è una delle più vaste realtà produttrici di grano in Italia, con una percentuale del del 25% su tutto il territorio nazionale. La Cia riporta i dati deludenti dell’anno in corso, raffrontati…
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